一、糧食安全與糧食質(zhì)量安全有什么區別?

糧食安全包含質(zhì)量安全，除外還有糧食的存儲，運輸，銷(xiāo)售等一系列渠道的安全。

二、應采取什么措施保障糧食安全

和理利用每一寸耕地 決不放松糧食生產(chǎn) 發(fā)展多種糧食經(jīng)營(yíng) 實(shí)行計劃生育 控制人口增長(cháng)

三、糧食安全包括哪些方面

生產(chǎn)與供給安全、糧食質(zhì)量與安全、儲存與物流安全。

1、生產(chǎn)與供給安全：確保糧食的生產(chǎn)能夠滿(mǎn)足人口需求，虛尺保證農產(chǎn)品的供應穩定。包括提高農業(yè)生產(chǎn)效率、農田管理、灌溉設施、種子差孫高質(zhì)量。

2、糧食質(zhì)量與安全：確保糧食符合衛生健康標準，不含有害物質(zhì)或過(guò)量的農藥、重金屬。需要進(jìn)行農產(chǎn)品質(zhì)量監測和檢測，加強農藥、化肥使用的管理和控制。

3：保證糧食在儲存、運輸和銷(xiāo)售過(guò)程中不受污染、蟲(chóng)害和損耗。建設適當的倉儲設施、加強農產(chǎn)品運輸和銷(xiāo)售渠道的監管。凱雀

四、保障糧食安全的關(guān)鍵是什么

1. 農業(yè)生產(chǎn)是保障糧食安全的核心。這包括確保土地的可持續利用、水資源的合理分配、先進(jìn)農業(yè)技術(shù)的應用、適量肥料和農藥的使用，以及高質(zhì)量種子的供應。政府在此扮演著(zhù)重要角色，通過(guò)政策支持和引導，激勵農民增加產(chǎn)量和提升生產(chǎn)效率，確保糧食供應的穩定和質(zhì)量的優(yōu)良。

2. 現代農業(yè)技術(shù)的運用和科學(xué)管理對于提升農作物產(chǎn)量和質(zhì)量至關(guān)重要。這不僅能夠減少農業(yè)損失，還能提高農民的生產(chǎn)效益和收入水平。

3. 建立一個(gè)健全的糧食收儲體系是必要的，它能夠確保糧食的安全儲備和供應，以應對可能的緊急情況或市場(chǎng)波動(dòng)。

4. 糧食供應鏈的流通體系也需完善，涵蓋糧食的收購、加工、儲存、運輸和銷(xiāo)售環(huán)節，確保民生需求和市場(chǎng)供應的穩定。

保障糧食安全的重要性：

1. 生存基礎：糧食是人類(lèi)生存的基石。確保糧食安全意味著(zhù)保障人們的生命安全和生活質(zhì)量。在任何時(shí)候，確保充足糧食供應，預防糧食短缺和饑荒，是至關(guān)重要的。

2. 經(jīng)濟發(fā)展：糧食是農業(yè)經(jīng)濟的重要支撐，對經(jīng)濟發(fā)展至關(guān)重要。農業(yè)作為國民經(jīng)濟的基礎產(chǎn)業(yè)，糧食是其核心部分。保障糧食安全有助于農業(yè)穩定發(fā)展，推動(dòng)農村經(jīng)濟繁榮，從而促進(jìn)整體國民經(jīng)濟的增長(cháng)。

3. 社會(huì )穩定：糧食是日常生活的必需品，其價(jià)格穩定性直接影響社會(huì )穩定。穩定的糧食價(jià)格可以減少社會(huì )矛盾和沖突，維護社會(huì )和諧。此外，確保糧食安全還能提高公眾的食品安全意識，增強對政府和國家的信任。

五、糧食安全包括哪些方面【淺議發(fā)展糧食生產(chǎn)確保糧食安全】

[摘 要] 在市場(chǎng)經(jīng)濟發(fā)展過(guò)程中，生產(chǎn)要素隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)育而不斷轉移。農業(yè)，特別是糧食生產(chǎn)在資源配置中處于絕對不利的地位。加上世界能源的緊缺，生物能源的發(fā)展不以世人意志為轉移。糧食緊缺在相當長(cháng)的一個(gè)時(shí)期為世人所關(guān)注。糧食生產(chǎn)對于我們這樣一個(gè)人口大國任何時(shí)候都不可放松，保證糧食安全是具有十分重要的戰略地位。

[關(guān)鍵詞] 糧食；風(fēng)險；安全

我國是一個(gè)人口眾多的發(fā)展中國家，要確保十三億人口的糧食安全，具有十分重要的戰略地位。要用占世界7%的耕地，養活占世界21%的人口，任務(wù)十分艱巨。目前，市場(chǎng)經(jīng)濟已確立，經(jīng)濟快速發(fā)展，生產(chǎn)要素自覺(jué)不自覺(jué)地由比較效益低的一產(chǎn)業(yè)向二三產(chǎn)業(yè)轉移，農村經(jīng)濟向城市經(jīng)濟轉移，產(chǎn)品經(jīng)濟向商品經(jīng)濟轉移。很明顯地出現了世界性的三個(gè)不可逆轉：即人口的不斷增加不可逆轉；耕地的不斷減少不可逆轉；糧食的消費增加不可逆轉。其直接后果將是產(chǎn)糧大國保守主義抬頭，將進(jìn)一步作為戰略物資的“硬通貨”。世界性的“糧荒”將在相當長(cháng)的一個(gè)歷史時(shí)期擺在各國政府和世人面前。作為發(fā)展中的中國，人口眾多，中央政府非常關(guān)注。筆者認為：確保糧食安全生產(chǎn)，必須加大農業(yè)投入，提高種糧的比較效益；依靠科技大幅度提高單位面積產(chǎn)量；完善農業(yè)技術(shù)推廣體系，解決有人為農服務(wù)，提高家業(yè)技術(shù)的入戶(hù)率。

一、加大投入，提高種糧比效效益

近年來(lái)，中央免除農業(yè)稅，加大了農機、種糧、良種直補，減輕了農民負擔。但由于種糧生產(chǎn)周期較長(cháng)，又受自然風(fēng)險的制約，分散的小農經(jīng)濟勞均占有耕地少，種糧農戶(hù)所種糧食除自食外，商品量有限。近年糧價(jià)雖有上升，但化肥、農藥價(jià)格的上升幅度遠遠大于糧價(jià)的上升，其結果是種糧的比從事其他行業(yè)的比較效益仍然低，導至農村大量青壯勞動(dòng)力棄農務(wù)工，農村從事農業(yè)生產(chǎn)特別是從事糧食生產(chǎn)的勞動(dòng)力缺乏。傳統的精耕細作被束之高閣，更有甚者出現大量的“拋荒”，造成有限的耕地資源，得不到充分利用。加上工業(yè)化、城市化進(jìn)程的加快，有限的耕地逐年減少。筆者認為，中央政府應出臺鋼性政策保護耕地，讓中央提出的耕地警戒線(xiàn)18億畝得到真正的落實(shí)，同時(shí)進(jìn)一步加大農業(yè)，特別是對糧食生產(chǎn)的投入：一是資金的投入。目前國際市場(chǎng)糧價(jià)遠遠高于國內糧價(jià)，試想能否將這部份差價(jià)拿出40%作為種糧農戶(hù)的直接補助，即種植面積×產(chǎn)量系數（高產(chǎn)區系數大，廣種薄收地區系數?。?；20%作為規范農資市場(chǎng)（化肥、農藥、農機、種子）補貼，對國有大中型農藥、化肥、農機生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行原材料補貼，控制價(jià)格，種子補貼到種糧農戶(hù)；40%作為商品糧補貼，40%的資金量除以國家計劃每年收購多少糧食量，即為單位商品糧量的補貼金額，這樣一來(lái)有利于耕地向種糧大戶(hù)集中，讓種糧勞動(dòng)力比較效益接近從事二三產(chǎn)業(yè)（至少相當或接近外出務(wù)工效益），讓一部份有頭腦，會(huì )管理的農村新型農民從城市回流到種糧（油）第一線(xiàn)。二是政策投入。政策的入主要是在鼓勵耕地向種田能手集中，機械化耕作，嚴格控制耕地，特別是基本糧地上下功夫；三是改善生產(chǎn)條件的投入，要將耕地出讓金國家收取部份，全額用于基本農田改造，興修大中型水利設施上，盡快將糧田改造為旱澇保收的良田。

二、依靠科技，大幅度提高單產(chǎn)

“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力?！闭羝麢C的發(fā)明帶來(lái)了第一次工業(yè)革命；20世紀三十年代開(kāi)始，美國推廣雜交玉米，使美國玉米畝產(chǎn)每十年增加100斤；“綠色革命”給人口眾多的印度帶來(lái)了希望，基本解決了印度的“饑荒”；雜交水稻的培育成功，“雜交水稻之父”袁隆平為解決世界的糧食做出了巨大的貢獻。中國每年種植雜交水稻3.5億多畝，增產(chǎn)的稻谷達350億kg（每畝按增產(chǎn)稻谷100kg計），至少可供1億人口的消費，目前雜交水稻已在全世界主要稻米生產(chǎn)國推廣。我國的糧食安全，一靠政策、二靠科技、三靠投入，但最終要靠科學(xué)技術(shù)解決問(wèn)題。我國人多耕地少，土地后備資源不足，要保證糧食的穩定增長(cháng)，保證糧食安全，將取決于農業(yè)科技新的突破?！耙涣７N子可以改變世界”，“一項新技術(shù)推廣可以造福一方百姓”，目前超級稻已面世，在現有雜交稻的基礎上每畝增產(chǎn)100kg已成為現實(shí)，正向第二階段沖剌，即每畝超過(guò)1000kg物新品種選育。要集航天技術(shù)、組織培養，基因等高科技為一體，盡快培育出一大批更具增產(chǎn)潛力的新品種。同時(shí)在低耗能化肥，安全有效低殘毒農藥、除草劑、及省工培技術(shù)的研究等方面有新的突破?？梢栽O想，在上述領(lǐng)域誰(shuí)占有先機，有所突破，誰(shuí)就可以在世界上最先有發(fā)言權，誰(shuí)就會(huì )在世界糧食生產(chǎn)上成為強者，到那里我們才能說(shuō)保證了我們的糧食安全。

三、強化服務(wù)，穩定和完善農業(yè)技術(shù)推廣體系

要保證糧食生產(chǎn)安全，將取決家業(yè)科技的突破和實(shí)用技術(shù)在更大范圍的普及推廣。依靠科技不是權宜之計，而是確保糧食生產(chǎn)安全的根本戰略方針。農業(yè)技術(shù)推廣體系是科技與生產(chǎn)相結合的“二傳手”。筆者在基層從事農技推廣工作近二十年，目前的狀況實(shí)在是令人擔憂(yōu)；本世紀初的機構改革，將鄉鎮農業(yè)服務(wù)機構下放到鄉鎮管理，上級業(yè)務(wù)部門(mén)只是業(yè)務(wù)指導，實(shí)際上上下已沒(méi)有多少聯(lián)系，有言者為“脫鉤”了，知識上難以更新，業(yè)務(wù)中無(wú)人管了。加上經(jīng)費不足，“有錢(qián)養兵，無(wú)錢(qián)打仗”，使基層農技人員無(wú)所事事；再者教育制度的改革，院校畢業(yè)生不包分配，自己求職，農業(yè)，特別是分散經(jīng)營(yíng)比較效益低下的農業(yè)，農業(yè)院校畢業(yè)生求職難，學(xué)生不報農業(yè)院校，農業(yè)院校生源少，紛紛改行辦非農專(zhuān)業(yè)；農業(yè)中專(zhuān)紛紛停辦，這樣一來(lái)，基層農技推廣體系難以接收到新鮮血液。據不完全統計，近十年來(lái)，基本上無(wú)農業(yè)大中專(zhuān)院校畢業(yè)生充實(shí)到基層農業(yè)推廣單位，照此下去，再過(guò)十來(lái)年誰(shuí)來(lái)推廣農業(yè)技術(shù)？只有讓農民“自學(xué)成才”！筆者認為，國家應出臺一系列政策：鼓勵學(xué)子學(xué)農；鼓勵農業(yè)院?！皠?wù)正業(yè)”，招收農學(xué)專(zhuān)業(yè)；盡快將鄉鎮農技推廣機構與上級農業(yè)技術(shù)管理部門(mén)掛鉤，讓基層農技推廣人員有人管，有事做、有經(jīng)費、，做出業(yè)績(jì)的基層農技推廣人員轉為公務(wù)員得以社會(huì )的承認，享受到相應的待遇。讓農業(yè)技術(shù)真正地轉化為保證糧食安全的生產(chǎn)力。

發(fā)展糧食生產(chǎn)，保證糧食安全檢查，是一項系統工程，需要投入，政策支持，各級政論高度重視，全社會(huì )高度關(guān)注。把政策投入、資金投入落到實(shí)處，嚴懲各種違規行為和擠占挪用發(fā)展糧食生產(chǎn)資金。

參考文獻

[1] 祝濱濱，劉笑然.新時(shí)期保障我國糧食安全的措施研究[J].當代經(jīng)濟研究.2009（12）

[2] 邵魯.我國糧食供求、價(jià)格波動(dòng)與安全問(wèn)題的實(shí)證分析[D].吉林大學(xué)，2009

[3] 劉錚.世界糧食危機挑戰中國糧食安全[J].經(jīng)濟學(xué)家，2009（12）

[4] 彭克強，劉梟. 2020年以前中國糧食安全形勢預測與分析[J].經(jīng)濟學(xué)家，2009（12）

[5] 侯力.中國城市化過(guò)程中的耕地資源保護研究[D].吉林大學(xué)，2008

[6] 梅燕.中國糧食供求區域均衡變化研究：模型構建與模擬分析[D].浙江大學(xué)，2008

[7] 公茂剛，王學(xué)真.發(fā)展中國家糧食安全區域比較分析[J].農業(yè)經(jīng)濟問(wèn)題，2009（11）

[8] 陳波.中國糧食安全成本及其結構優(yōu)化研究[D].華中農業(yè)大學(xué)，2007

[9] 楊曉智.我國糧食供求與農業(yè)開(kāi)放政策研究[J].國際貿易問(wèn)題，2009（11）

[10] 張士功.耕地資源與糧食安全[D].中國農業(yè)科學(xué)院，2005